Можно ли ставить эмалированную посуду в духовку?

Опубликовано: 22.08.2018

видео Можно ли ставить эмалированную посуду в духовку?

Посуда для индукционной поверхности (Electrolux EHH6340FOK)

Хочу приготовить в духовке запеканку. По форме подходит только эмалированная посудина. Можно ли использовать ее в духовке?



В принципе, если соблюдать ряд мер предосторожности, то в использовании эмалированной посуды в духовке нет ничего опасного. Но при этом, желательно все-таки прочитать инструкцию к посуде, если она есть. Там должно быть указано в каких условиях можно ее использовать. На дне посуды также бывают специальные значки регламентирующие ее использование.


Посуда для микроволновой печи | совместима ли она | даю совет| #edblack

Основная причина, по которой не рекомендуется использовать эммалированную посуду в духовке — опасность повреждения эмали. Но при исполнении следующих правил, такую опасность можно почти полностью исключить:


Форма Для Выпечки #ГотовимВместе

Не используйте посуду при температуре в духовке выше 250°C. Не используйте в духовке посуду со сколами, трещинами и другими повреждениями эмали. Не используйте в духовке дешевую «китайскую» эмалированную посуду. Нельзя ставить эмалированную посуду в уже разогретую духовку. Лучше поставить посуду заранее — тогда она нагреется постепенно, вместе с самой духовкой.

Также не используйте в духовке посуду с пластмассовыми и другими легкоплавкими ручками.

rss